云南特色美食小吃有哪些？鲜花饼吃哪个牌子好？

1、云南特色美食小吃有哪些？

1、过桥米线过桥米线是云南省滇南地区的1种特色小吃，起源于蒙自地区，距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料4部分组成，米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成清汤，上覆厚厚鹅油，再下入烫过的米线，最后放入配菜味道鲜香滑爽。因为过桥米线用鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气，吃的时候1定不要急，以免烫嘴。

2、饵块饵块是云南最著名的特色小吃之1，也是云南的传统食品之1。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异，久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。

3、鲜花饼鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻的特点，非常受大家喜爱。每年4月鲜花饼上市的时候，排队买鲜花饼的人络绎不绝。清朝时期鲜花饼还是宫廷御点，深得乾隆皇帝的喜爱。

4、汽锅鸡汽锅鸡是云南省的1道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，汤汁是蒸汽凝成，保持了鸡的原汁原味，营养价值很高，深受百姓的喜爱。汽锅鸡中的鸡有讲究，鸡要选择本地土鸡，再加几片生姜、几根小葱，炖3～4小时即可。如果去云南旅游，1定要去品尝云南建水气锅鸡，不会让你失望的。

5、菌火锅野生菌火锅是云南特有的美味，食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种，常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃，野生菌火锅闻起来很香，还有很高的营养价值。不过，价格是有点贵，1般都要好几百。

2、鲜花饼吃哪个牌子好？

推荐楼主尝尝亚东宏的，我在他们阿里巴巴官网买了吃过，真的味道很纯正，！亲们，很多省外的朋友都不知道云南鲜花饼是什么感念！其实云南鲜花饼就是采用玫瑰鲜花瓣做馅料进行烘烤的食品！目前，云南鲜花饼中只有亚东宏的鲜花饼是采用重花瓣（没有绞碎的1片1片的整玫瑰花瓣）烘烤的！吃的时候还能吃到花瓣原味的回甘味道哦！。

3、辣木玫瑰鲜花饼好吃吗

嘉华鲜花饼，是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。而且，它是唯1入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。 现在有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味。购买渠道也十分方便，去云南旅游在各大景点、购物广场和机场都可以买到。同时，在京东、天猫等线上平台也都可以购买。

2、潘祥记鲜花饼 潘祥记的代言人是以“孔雀舞”闻名的杨丽萍。 它的鲜花饼都是从自有的玫瑰鲜花种植基地采摘的，从源头上保证了食材的安全和新鲜。 每天凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花，花瓣色艳香鲜，此时瑰花的香气是最浓郁的，水分充足，营养成分最为丰富完整。再精选上等小麦面粉收工擀皮，加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅，这样的鲜花饼还不好吃吗？ 它有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味，还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼！

3、吉庆祥鲜花饼 吉庆祥是1家百年老字号，汪曾祺都在书里写过吉庆祥的“4两坨”好吃，同时，云腿月饼也很出名。它家的鲜花饼也好吃，每1层酥皮都很薄，因为完整的花瓣比较有嚼劲，酥皮又比较易碎。 所以吃到最后剩下花馅在嘴里，甜度是由淡到浓渐变的过程，口感层次丰富。鲜花饼的包装是用牛皮纸袋密封包装，古人做饼的插画和红色的字眼相得益彰。

4、花满楼鲜花饼 花满楼的鲜花饼闻起来的香味很清新，没有任何油腻的味道！ 它的酥皮层数特别多，特别酥，表皮酥到1切就碎，入口即化！内馅甜度很合适，而且花瓣有韧性，所以很有嚼劲，配上酥皮1起咬更是刚刚好！

5、正品花蜜鲜花饼 正品花蜜鲜花饼门口经常会排着长队，等待购买新鲜上市的鲜花饼！正品花蜜鲜花饼正如它的名字1样，添加了花蜜，所以，闻起来有花香般的清甜！ 它家的鲜花饼酥皮层层分明，吃起来特别酥。但内馅甜度比较低，不喜欢吃太甜的旁友可以试试，还有有1点豆沙的感觉在里面。而且，它的价格比较亲民，是手工制作，包装设计具有流行的环保日韩风。

4、云南的十8怪特产有哪些？

云南十8怪是有叫这个名字的糕点，是1种云南特产，有十8个小盒组成，每1个小盒里的糕点都各不相同，很有特色的。 云南十8怪食品——印象糕 独特的配料：芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+3角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。 云南十8怪食品——蜜饯 蜜饯是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南4季如春，气候适宜，是瓜果生长的摇篮，吃腻了原汁原味的瓜果，这些瓜果就被加工成各种各样的食品，蜜饯就是其中的1种。 云南十8怪食品——酸角糕 云南十8怪酸角糕，好吃、好看、好映象！配料：云南野生酸角、白砂糖、葡萄糖、海藻提取物。 云南十8怪食品——果糕 云南十8怪果糕包括火腿、野生菌、普洱茶、绿茶等风味的1系列糕点，是独具云南特色的产品。 云南十8怪食品——豆末糖 配料：黄豆、白砂糖、饴糖、花生油。 云南第1怪，鸡蛋用草串着买。 云南第2怪，粑粑饼子叫饵块。 云南第3怪，3只蚊子炒盘菜。 云南第4怪，石头长到云天外。 云南第5怪，摘下草帽当锅盖。 云南第6怪，4季衣服同穿戴。 云南第7怪，种田能手多老太。 云南第8怪，竹筒能做水烟袋。 云南第9怪，袖珍小马有能耐。 云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜。 云南十1怪，4季都出好瓜菜。 云南十2怪，好烟见抽不见卖。 云南十3怪，茅草畅销海内外。 云南十4怪，火车没有汽车快。 云南十5怪，娃娃出门男人带。 云南十6怪，山洞能跟仙境赛。 云南十7怪，过桥米线人人爱。 云南十8怪，鲜花4季开不败。

5、云南什么牌子咖啡好？准备送人用，知道的朋友给推荐1下，谢谢？

乐多多原生态特产店就有云璐牌的咖啡，1泡就可以饮用乐多多原生态特产店，专注云南特产，有鲜花饼 甜角 云南十8怪 咖啡 果糕 果蔬干 腊排骨 苦荞茶 螺旋藻鲜花饼有玫瑰味茉莉味百合味综合味咖啡有卡布奇诺有玛奇朵有摩卡有拿铁有特浓有原味果糕有雪桃味有玫瑰味有玛咖味云南十8怪有果珍有糕点有果脯有果蔬味。

6、鲜花饼吃哪个牌子好？

推荐楼主尝尝亚东宏的，我??买过，价位不高，口感真的很纯正！在这点发表1下我的个人见解！很多省外的朋友都不知道云南鲜花饼是什么感念！其实云南鲜花饼就是采用玫瑰鲜花瓣做馅料进行烘烤的食品！目前，云南鲜花饼中只有亚东宏的鲜花饼是采用重花瓣（没有绞碎的1片1片的整玫瑰花瓣）烘烤的！吃的时候还能吃到花瓣原味的回甘味道哦！ 记得采纳啊。