云南鲜花饼哪个牌子最正宗,云南什么牌子鲜花饼好吃?

云南鲜花饼哪个牌子最正宗

1、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

正宗的云南鲜花饼有:一、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。二、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼,入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着!三、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。酥皮很香,但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。四、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。五、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

云南什么牌子鲜花饼好吃?

2、云南什么牌子鲜花饼好吃?

当然是花miao的经典玫瑰酥:外皮奶香浓郁,内陷花香四溢,酥松化口,年轻人特别喜欢,口感特别好,也适合做下午茶。

云南鲜花饼什么牌子好?

3、云南鲜花饼什么牌子好?

推荐嘉华和潘祥记嘉华的鲜花饼基本算是行业标杆他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有一点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。潘祥记的饼口味适中 老少皆宜。

云南鲜花饼哪个牌子最正宗

4、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

1、JiaHua嘉华 自有3000亩玫瑰花田,供应自家门店使用,原材料比较有保证,连锁店基本遍布昆明市区乃至云南各个市县,标准化生产,出品比较有保证。

2、HappyMiss花满楼 2013年底成立的鲜花饼品牌,主营各类鲜花饼,在昆明有多家连锁门店,势头很猛,但在细节上比嘉华要差一点。

3、PanXiangJi潘祥记 潘祥记是广东的老板在云南创建的品牌,可能受广东传统糕点影响比较大,潘祥记的鲜花饼外观及工艺更偏向绿豆饼等糕点。

4、rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。

5、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

云南什么牌子鲜花饼好吃?

5、云南什么牌子鲜花饼好吃?

云南最出名的肯定是花miao鲜花饼啊,我们本地人也经常买呢,自己吃或者当作特产送人都特别合适。花miao的产品没得说,食材很好,健康,也特别好吃,我们云南人对鲜花饼挑的很,但是花miao我就很爱。值得提出的一点是它的饼都是7天短保的,不是那种一块饼放半年里面狂加添加剂、防腐剂的。

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