云南鲜花饼里面的鲜花使用的是哪种？云南鲜花饼原材料
1、云南鲜花饼里面的鲜花使用的是哪种？
云南鲜花饼是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的1道菜品。
1.主料
玫瑰花瓣、蜂蜜、糖
2.辅料
面粉、黄油
3.做法
1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可
2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可
3.油皮:将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分
4.酥皮、油皮各取1块，将酥皮铺在油皮上，像包包子1样，让油皮把酥皮包起来
5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团
6.将馅料分成等份，放在面团上
7.将馅料包好，团成团
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2、云南鲜花饼原材料
可食用玫瑰花。云南鲜花饼的原料1般是可食用玫瑰花。玫瑰花饼在晚清的《燕京岁时录》中就有记载，大多是时令食物，在4月玫瑰花开放之后，将其加工处理后就能制成鲜花饼了。我国许多地方都有制作鲜花饼的传统，但以云南鲜花饼为最，更是远销海外，享誉全球。新鲜的玫瑰鲜花饼，外皮是用优质小麦面粉为原料制成的，内陷用蜂蜜和食用玫瑰花混合，皮薄馅多，咬上1口，满口玫瑰花的芳香，幸福感而生，每年4月份，云南鲜花饼1经上市，就会引起人们排队购买。
3、鲜花饼是什么花做的 鲜花饼的典故
鲜花饼是我们大家都很熟悉的1种0食，喜欢吃的人也是非常多的，并且很多人都会自己制作鲜花饼，那么我们便要了解1下鲜花饼是什么花做的？鲜花饼的典故？
鲜花饼是什么花做的
鲜花饼顾名思义是以可食用的鲜花做馅的酥饼，其中玫瑰花最好，带有淡淡的玫瑰香味。玫瑰的香气非常迷人，整个制作过程都浸在香甜中。鲜花有苦涩味，糖玫瑰按理说要腌制1个月再食用，但我着急用于是小火慢熬了1下，然后冷却，居然丝毫不苦。起层酥皮我会分享大开酥和小开酥两种方法，大家根据自己的方便来，效果都差不多。鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南的经典点心代表，深受当地人喜爱。最好的鲜花饼通常都是以整片花瓣入料，经过分拣花瓣、腌制馅料、包制酥皮等近10道工序制成。
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