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鲜花宴寓意?

1、鲜花宴寓意?

鲜花宴的起源可追溯2000多年以前,我国食用花卉历史悠久,早在唐代,人们就把桂花糕、菊花糕视为宴席珍品,心思巧妙的云南人将鲜花做成各式的甜点和菜肴:几乎每一种鲜花都能和菜肴联系在一起,真正做到了“秀色可餐”,2018年9月10日,鲜花宴被评为“中国菜”云南十大主题名宴。而且鲜花还具有一定的药用价值和保健功能。

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云南鲜花饼哪个牌子最正宗

3、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

正宗的云南鲜花饼有:一、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。二、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼,入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着!三、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。酥皮很香,但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。四、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。五、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

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